Facebook'ta takip et.Twitter'da takip et. Abone Ol!
Yerli sığır fiyatı bir önceki yıla göre %26,3 arttı
TARIM HAYVANCILIK
2017-03-29 10:13

Yerli sığır fiyatı bir önceki yıla göre %26,3 arttı

TÜİK tarafından hazırlanan Canlı Hayvan ve Hayvansal Ürün Fiyatları ve Üretim Değeri, 2016 yılı verileri yayınlandı.

Buna göre,

Yerli sığır fiyatı bir önceki yıla göre %26,3 arttı

Kültür sığır fiyatı 2016 yılında bir önceki yıla göre %24,8 artarak 5 bin 161 TL ve yerli sığır fiyatı %26,3 artarak 3 bin 126 TL olarak gerçekleşti.

Koyun ve keçi fiyatlarına bakıldığında, merinos koyun fiyatında%14,9, yerli koyun fiyatında %16,5 ve tiftik keçisi fiyatında %23,2 artış görüldü.

Kümes hayvanlarından et tavuğu fiyatı %17,8 artarak 13,92 TL ve yumurta tavuğu fiyatı %17 artarak 15,45 TL olarak gerçekleşti.

İnek sütü fiyatı bir önceki yıla göre %0,8 azaldı

İnek sütü fiyatı 2016 yılında bir önceki yıla göre %0,8 azalarak 1,15 TL, koyun sütü fiyatı ise %11,6 artarak 2,24 TL oldu.

Kırmızı et fiyatlarına bakıldığında, sığır eti fiyatı %18,4 artarak 25,03 TL, koyun eti fiyatı %17 artarak 24,24 TL olarak gerçekleşti.

Canlı hayvan değeri bir önceki yıla göre %22,9 arttı

Canlı hayvan değeri 2016 yılında 89,9 milyar TL oldu.

Büyükbaş hayvanların değeri bir önceki yıla göre %27,2 artarak 62,7 milyar TL, küçükbaş hayvanların değeri %12,3 artarak 22 milyar TL ve kümes hayvanlarının değeri %23,4 artarak 4,9 milyar TL oldu.

Hayvansal ürün üretim değeri 2016 yılında 62,2 milyar TL oldu

Hayvansal ürün üretim değeri 2016 yılında %11,7 artarak 62,2 milyar TL oldu.

Süt üretim değeri 24,3 milyar TL, bal üretim değeri 2,6 milyar TL, yumurta üretim değeri 5,6 milyar TL ve kırmızı et üretim değeri 29,2 milyar TL oldu.

Tablo-1: Canlı hayvan fiyatları ve bir önceki yıla göre değişim oranları, 2016

 

 

 

       

Canlı hayvanlar

Fiyat (TL/Baş) - Price (TL/Head)

 

 Değişim - Changes

Livestock

2015

2016

 

(%)

         

Koyun - Sheep

       

  Koyun (Merinos) - Sheep (Merino)

  598

  687

 

14,9

  Koyun (Yerli) - Sheep (Domestic)

  463

  539

 

16,5

  Kuzu (Merinos) - Lambs (Merino)

  421

  481

 

14,3

  Kuzu (Yerli) - Lambs (Domestic)

  371

  430

 

15,9

Kıl keçisi - Ordinary goats

       

  Kıl keçisi - Ordinary goats

  450

  503

 

11,8

  Kıl keçisi oğlağı - Kid of ordinary goats

  306

  346

 

13,1

         

Tiftik keçisi - Angora goats

       

  Tiftik keçisi - Angora goats

  364

  449

 

23,2

  Tiftik keçisi oğlağı - Kid of angora goats

  270

  301

 

11,4

         

Sığır - Cattle

       

  Sığır (Kültür) - Cattle(Culture)

 4 134

5 161

 

24,8

  Sığır (Kültür melezi) - Cattle (Cross-Breed)

 3 203

4 015

 

25,3

  Sığır (Yerli) - Cattle (Domestic)

 2 474

3 126

 

26,3

         

Manda - Buffaloes

2 795

3 532

 

26,4

         

Tavuk - Hens

       

  Et tavuğu - Broiler

11,81

13,92

 

17,8

  Yumurta tavuğu - Laying hens

13,21

15,45

 

17,0

         

Hindi - Turkeys

57,19

62,62

 

9,5

Ördek - Ducks 

23,85

24,81

 

4,0

Kaz - Geese 

43,83

48,69

 

11,1

 

Tablo-2: Hayvansal ürün fiyatları ve bir önceki yıla göre değişim oranları, 2016

       

Hayvansal ürünler

      Fiyat-Price (TL/kg)

 

Değişim-Changes 

Animal products

2015

2016

 

(%)

         

Süt - Milk

       

  Koyun sütü - Sheep's milk

2,01

2,24

 

11,6

 Keçi sütü - Goat's milk

1,89

2,27

 

20,0

  İnek sütü - Cow's milk

1,16

1,15

 

-0,8

  Manda sütü - Buffalo milk

3,17

3,56

 

12,2

       

 

Et - Meat

     

 

  Koyun eti - Sheep's meat

20,72

24,24

 

17,0

 Keçi eti - Goat's meat

18,85

22,22

 

17,9

  Sığır eti - Cattle's meat

21,14

25,03

 

18,4

 Manda eti - Buffalo's meat

19,17

22,69

 

18,4

       

 

Deri - Hide (TL/adet - number)

     

 

  Koyun derisi - Sheep's hide

6,68

5,95

 

-11,0

 Keçi derisi - Goat's hide

5,53

5,40

 

-2,3

 Sığır derisi - Cattle's hide

43,08

46,15

 

7,1

 Manda derisi - Buffalo's hide

34,59

37,92

 

9,6

 

 

 

 

 

Yapağı - Wool

2,23

2,18

 

-2,3

Kıl - Hair

2,15

1,96

 

-8,5

Tiftik - Mohair

9,67

11,62

 

20,1

       

 

Yumurta(1) - Hen eggs(1)

4,78

4,95

 

3,5

Bal - Honey

21,53

23,69

 

10,0

Balmumu - Wax

14,98

18,18

 

21,4

İpek kozası - Silk cocoons

35,75

40,88

 

14,3

 

Tablo-3: Ana gruplara göre hayvansal ürün üretim değerleri ve bir önceki yıla göre değişim oranları, 2016

 
         
 

Değer (milyon TL) - Value (million TL)

 

   Değişim - Changes

 

Hayvansal ürünler

2015

                                                                       Pay / Share

2016

                              Pay / Share

 

 

 

Main and subgroups

(%)

(%)

 

(%)

 

               

Toplam -Total

    55 671

100,0

    62 167

100,0

 

11,7

 
               

Süt - Milk

    23 650

42,5

    24 319

39,1

 

2,8

 
               

Kırmızı et - Red Meat

    24 179

43,4

    29 213

47,0

 

20,8

 
               

Deri - Hide

     207

0,4

     214

0,3

 

3,4

 
               

Yapağı - Wool

     118

0,2

     103

0,2

 

-12,1

 
               

Kıl - Hair

6,6

0,0

3,8

0,0

 

-42,1

 
               

Tiftik - Mohair

2,5

0,0

2,8

0,0

 

14,6

 
               

Yumurta - Hen eggs

    5 027

9,0

    5 627

9,1

 

11,9

 
               

Bal - Honey

    2 415

4,3

    2 611

4,2

 

8,1

 
               

Balmumu - Wax

     66

0,1

     71

0,1

 

7,5

 
               

İpek kozası - Silk cocoons

0,5

0,0

2,4

0,0


Bu haber 623 kez okundu.

Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
                                                   5 + 3 = ?

HAVA DURUMU

ANKARA

SON YORUMLAR

ANKETLER

Anayasa Oylamasından Tercihin Nedir?

Sizin Sözcünüz © 2015 | İzinsiz ve Kaynak gösterilmeden kullanılamaz

Espower Bilisim